Un marché en pleine croissance
Le marché européen des mangues séchées peut encore se développer, notamment pour les mangues naturellement séchées, moelleuses et d’une couleur appétissante.
Marché dominé par la Thaïlande, les Philippines et l’Afrique du Sud
Les approvisionnements actuels sont dominés par la Thaïlande, les Philippines et l’Afrique du Sud, qui sont tous innovants en termes de techniques de séchage. Pour gagner en compétitivité, les pays d’Afrique de l’Ouest devraient souligner la saveur supérieure, le prix moins élevé et coopérer plus avec l’Afrique du Sud, c.à.d. adopter des techniques de séchages plus modernes.
Pourquoi télécharger ce document
Ce document fourni des informations utiles sur :
- Des grands concurrents de l’Afrique de l’Ouest
- De l’analyse concurrentielle, des opportunités et des défis
- La vision des acheteurs européens
Pour en savoir plus cliquez sur : https://www.cbi.eu/market-information/processed-fruit-vegetables-edible-nuts/dried-mango-west-africa/
Compétitivité produit pour les mangues séchées
