Le sesame du Burkina

Présentation Le sésame est une plante annuelle, cultivé pour sa graine riche en huile, calcium et protéines (Vitamine A et E). Il est très utilisé pour l’alimentation, la santé et les produits cosmétiques. Au niveau de la santé il a des vertus antispasmodiques et anti-infectieuses, facilite la circulation sanguine, la digestion et contribue à la lutte contre le cholestérol. Ses graines sont de petites tailles et leur couleur varie selon les variétés : blanche, blanc crème, bigarrée, noire et jaune. Production Il est cultivé dans toutes les régions du Burkina sur plus de 85 OOO ha avec une production de plus de 44 000 tonnes. Région Superficie Quantité ha % T % Boucle/M 49 902 58,2 25 750 57,6 Cascades 1 104 1,2 5 232 11,7 Centre 264 3,0 137 3,0 Centre – Est 356 4,1 198 4,4 Centre – N 269 3,1 155 4,4 Centre – O 2 494 2,9 1 361 3,0 Centre – S 2 931 3,4 1 683 3,7 Est 5 289 6,1 3 458 7,7 Hauts Bassins 10 569 12,3 5 854 13,1 Nord 688 8,0 273 6,1 Plateau Centr 1 131 1,3 354 7,9 Sahel 100 1,1 9 2,0 Sud – Ouest 509 5,9 […]
Le Karite du Burkina

Présentation Le karité est très recherché pour ses fruits qui se consomment en frais et surtout pour son amande qui contient des vitamines A, C et E et d’où il extrait du beurre utilisé dans L’alimentation (margarine, chocolaterie) ; Les soins de santé : soins de la peau, du visage et des voies respiratoires, protection solaire ; le beurre est un bon anti – inflammatoire ; La fabrication de produits cosmétiques. Ce sont les amandes et le beurre qui font l’objet d’exportation. Les exportations d’amandes ces dernières années sont les suivantes : Destination 2010 2011 2012 Europe 116 598,5 33 240, 7 30 317,4 Asie 7 591,1 12 649, 5 8 699,5 Afrique 49 511,3 50 187,2 287 204 TOTAUX 173 705,3 96 072,2 326 220,9 L’Europe et l’Afrique sont les plus grandes destinations d’amandes de karité du Burkina. Production Etant un produit de cueillette, les statistiques de production ne sont pas disponibles. Exportation Les exportations de beurre de karité ont évolué de 1 000 tonnes en 2010 à plus de 10 000 tonnes en 2012. L’Europe est la plus grande destination avec la France qui absorbe 99% en 2012, suivie de loin par les Pays Bas. En Afrique, la […]
Le Betail/Viande du Burkina

Présentation De toutes les filières d’élevage au Burkina, la filière bétail/viande est la plus importante. Statistiques du cheptel de 2009 à 2011 Désignation 2009 2010 2011 Bovin 8 235 845 8 398 499 8 566 448 Ovin 8 003 164 8 243 238 8 490 513 Caprin 11 633 992 12 342 454 12 712 705 Production Statistiques du cheptel par région Région Bovin Ovin Caprin Boucle du Mouh. 756 378 696 819 1 093 360 Cascades 637 860 216 026 206 431 Centre 146 860 205 045 309 238 Centre – Est 610 884 900 956 1 415 198 Centre – N 487 392 939 513 1 171 223 Centre – O 645 172 943 989 1 541 483 Centre – Sud 90 939 133 915 259 235 Est 973 899 869 283 1 345 570 Hauts Bassins 1 422 423 778 255 743 877 Nord 390 988 842 648 1 140 224 Plateau centr 305 377 528 084 788 283 Sahel 1 760 442 1 190 908 2 131 646 Sud – Ouest 323 330 245 072 566 937 TOTAUX 8 566 448 8 490 513 12 712 705 La région du Sahel est la première en nombre […]
L’oignon du Burkina

Présentation L’oignon est une plante herbacée bisannuel, produisant un bulbe la 1ère année et des fleurs la 2ème année. Il a 60 à 100 cm maximum de hauteur. Il est cultivé surtout pour son bulbe et ses feuilles qui entrent dans la préparation de différents mets, comme légume et condiment, mais aussi utilisé dans la santé. Le bulbe de l’oignon se présente sous une forme sphérique, légèrement aplati aux extrémités, de couleur blanche, rouge, jaune, violacée selon les variétés ; ses feuilles sont vertes et cylindriques, dressées vers le haut. L’oignon contient les vitamines A, B et C et des sels minéraux (soufre, fer, potassium, iode, sodium,…). Sa valeur énergétique est de 34 Kcal. Il est utilisé dans la santé comme diurétique, anti – infectieux et est un bon stimulant. Production Il est cultivé dans toutes les 13 régions du Burkina. Sa production est saisonnière et se situe entre les mois de décembre à mars. Région Superficie Quantité ha % T % Boucle/M 1 039,56 9,0 27 049 11,1 Cascades 85,82 7,4 1 290 5,3 Centre 526,36 4,6 11 159 4,6 Centre – Est 334,34 2,9 10 153 4,1 Centre – Nord 1 165,19 10 ,1 21 696 8,9 Centre […]
La mangue du Burkina

Présentation La mangue est un fruit tropical produit par le le manguier qui est un arbre pouvant atteindre 10 à 35 m de haut, au feuillage vert persistant. La mangue du Burkina est une drupe de forme ronde, ovale, pesant 200 g à 2 kg selon les variétés. Sa pulpe très nourrissante, est consommée en frais, et peut être transformée (séchée, en jus, confiture, sirop, purée) ; elle contient des fibres alimentaires, des vitamines A et C, du β carotène, ainsi que des glucides, lipides et des oligo-éléments. Sa valeur calorifique est de de 56 à 65 Kcal. Production Au Burkina Faso, le manguier est planté sur plus de 35 000 ha dans 7 régions du pays pour une production annuellede mangue estimée à plus de 240 000 tonnes. Statistiques de production au Burkina (année 2008) Région Superficie Quantité ha % T % Boucle du M 2 138 6,07 23 411 9,61 Cascades 6 431 18,25 25 293 10,39 Centre-E 1 181 3,35 11 935/td> 4,86 Centre-O 3 672 10,42 35 031 14,39 Centre-S 854 2,42 5 693 2,34 Hauts B 19 941 56,61 138 031 56,73 Sud-O 1 005 2,85 3 891 1,59 TOTAUX 35 221 100 243 286 […]
Pourquoi le Burkina
Le Burkina Faso a mené au cours des toutes dernières années de nombreuses et importantes réformes visant à améliorer le climat des affaires et les conditions d’investissement du pays. Au nombre de ces réformes figurent la baisse de la fiscalité des entreprises, qui en fait l’une des plus avantageuses de la sous-région, la forte dérégulation du marché du travail et la réforme foncière. Il est également beaucoup plus facile d’exercer ses activités dans le pays grâce à la simplification des procédures liées, entre autres, à la création d’entreprises, aux opérations foncières et à l’obtention de permis de construire.
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Actualités
COOPERATION SUD-SUD: LES JPEC A DAKAR

» Renforcement des relations économiques et commerciales entre le Burkina Faso et le Sénégal« , C’est sous ce thème que se tient la troisième édition des Journées de Promotion Economiques et Commerciales (JPEC) du 08 au 14 juillet au Centre Internationale du Commerce Extérieur (CICES). Au programme exposition vente de produits burkinabè, présentations sur les opportunités d’investissement à la diaspora, rencontres BtoB, GtoB, et Gto G. L’Agence pour la Promotion des Exportations du Burkina apporte sa contribution à l’organisation de ses JPEC à travers la mobilisation de cinquante entreprises burkinabè intervenant dans l’agro- alimentaire, l’artisanat, le textile, la cosmétique et les services. La cérémonie officielle de lancement était placé sous le haut patronage du Premier Ministre, représenté par le Ministre d’Etat monsieur Siméon SAWADOGO. Etaient aussi présents à cette cérémonie le Ministre Sénégalais en charge du commerce, le corps diplomatique, et les institutions présentes au Sénégal. Au menu Hymnes des deux pays, allocutions de l’Ambassadeur du Burkina Faso au Sénégal, discours de lancement de Monsieur le Ministre d’Etat Siméon Sawadogo, prestations culturelles, visite guidée des stands et dégustation de mets burkinabè. « APEX-Burkina, la clé qui vous ouvre les portes du marché extérieur« .
AUDIENCES MINISTERIELLE A CHANGSHA

En marge de l’exposition sino africaine, le Ministre du Commerce de l’Industrie et de l’Artisanat Harouna Kaboré a reçu en audience deux groupes d’investisseurs chinois. Le premier groupe est conduit par le président de l’exécutif de la chambre de commerce d’import-export de Chongqing accompagné de responsables d’entreprises de textile, commerces internationale de marchandises et de moteur. Chongqing est la 4ème ville autonome de Chine d’environ 82000 km² avec une population de 30 000 000 d’habitants. Ce groupe souhaite développer des liens de commerce avec l’Afrique et particulièrement le Burkina Faso. Le second groupe est la corporation nationale chinoise pour la coopération économique qui souhaite intervenir dans le domaine du coton. A ces deux groupes, le Ministre a répondu qu’ils seront mis en contact avec la Chambre de commerce du Burkina en vue de nouer des partenariats, et avec l’Agence Burkinabé des Investissements. Il les a exhortés à investir plus dans les industries agroalimentaires dans la mesure où la matière première existe au Burkina. Le ministre n’a pas manqué de les inviter à prendre part à la FIMO et SICOT. APEX-Burkina, la clé qui vous ouvre les portes du marché international
LE BURKINA FASO A CHANGSHA

La première exposition sino africaine s’est déroulée du 27-29 juin 2019 à Changsha dans la province du Hunan. Cette exposition mettait l’accent sur des domaines clés tels que la promotion du commerce et des investissements, la technologie de l’agriculture, l’énergie et l’électricité, la création des parcs industriels, la construction des infrastructures, la coopération financière… La délégation officielle du Burkina Faso était composée des Ministres en charge du Commerce de l’Industrie et de l’Artisanat, et de l’Agriculture et des aménagements Hydrauliques. Ont pris part aussi à cette exposition les structures d’appui au secteur privé tels que l’Agence pour la Promotion des Exportations du Burkina, la Chambre de Commerce et d’Industrie du Burkina, l’Agence Burkinabé des Investissements et aussi 10 entreprises dans le domaine de la mangue, du textile, du karité, de l’anacarde, du sésame, artisanat et l’énergie. Dès l’ouverture de l’exposition le pavillon burkinabè a été pris d’assaut par les visiteurs de Changsha tant par la qualité l’originalité et la diversité des produits. Les produits de l’agro alimentaire étant bio, ils se sont arraché comme de petit pains. Avant de quitter Changsha, le Ministre Harouna Kaboré a présenté les potentialités gagnant gagnant du Burkina Faso aux entreprises chinoises et africaines lors […]
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